Tips masak daging agar empuk

Assalamualaikum...

Saya nak kongsikan bagaimana cara nak melembutkan daging,
 tak kisahlah daging apa.. ayam ke, daging lembu ke....

Cara nye mudah aja. 

1. Potong daging lembu lawan arah uratnya. 

2. Bila nak masak tu, panaskan kuali dan masukkan daging tanpa air setelah ditos ye. :) 

Nanti korang akan nampak warna daging akan berubah dan keluar air daripada daging tu. Dan tunggu aja sampai agak kering semula air tu, dan bolehlah try rasa. Insya Allah lembut sangat. :) 

oK.DONE!>..<